³»³â 1¿ùºÎÅÍ ÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ë ÇÇÇر¸Á¦ º¸»ó¹üÀ§°¡ ±âÁ¸ ¡®»ç¸Á¡¯¿¡¼ ¡®Àå¾Ö ¹× Àå·Êºñ¡¯±îÁö È®´ëµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ Á߾ӱ޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ°¡ 2¿ù¿¡ ¼³Ä¡ ¹× ¿î¿µµÇ¾î Áö¿ª ¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍÀÇ °øÅë ¾÷¹«¸¦ ü°èÀûÀ¸·Î ÀÏ°ý Áö¿øÇÏ°Ô µÈ´Ù.
29ÀÏ ½Ä¾àó°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ 2016³â ½ÄÇ° ¹× ÀǾàÇ° ¾ÈÀüÁ¤Ã¥¿¡ µû¸£¸é ½ÄÇ° ºÐ¾ß´Â ¡ãº¹ÇÕ¸ÅÀå(Shop in Shop) ÇüÅÂÀÇ ½ÄÇ°Á¢°´¾÷ ½Ã¼³±âÁØ °³¼±(1¿ù) ¡ãÇÒ¶ö ÀÎÁõ ½ÄÇ° Ç¥½Ã ¹× ±¤°í Çã¿ë(1¿ù) ¹× ½ÄÇ°µîÀÇ Ç¥½Ã °È(1¿ù) ¡ã¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Æ¯º°¹ý ½ÃÇà(2¿ù) ¡ãÁ߾ӱ޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ ¼³Ä¡ ¹× ¿î¿µ(2¿ù) ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àǹ«È ¼ø´ë, °è¶õ, ¶±ººÀ̶±À¸·Î È®´ë(3¿ù) ¡ã½ÄÇ°µî Á¦Á¶¾÷ü¿¡ ±â·Ï°ü¸®½Ã½ºÅÛ µµÀÔ(4¿ù) ¹× ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Áֱ⠴ÜÃà(10¿ù) ¡ã±â´É¼º ¿ø·á ÀçÆò°¡(6¿ù) ¹× ±â´É¼º µî±Þ ´ÜÀÏÈ(6¿ù) µîÀÌ´Ù.
±×¸®°í À½½ÄÁ¡ ¶Ç´Â ÁÖÁ¡¿¡¼ º®À̳ª ÃþÀ¸·Î ºÐ¸®ÇÏÁö ¾Ê°í ¼ÀûÀ» ÆǸÅÇϰųª ´ç±¸´ë µîÀ» ¼³Ä¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡´ÉÇØÁø´Ù. ´Ù¸¸, ½ÄÇ°À§»ý»ó À§ÇØ ¹ß»ýÀÇ ¿ì·Á°¡ Àְųª ½ÄÇ°Á¢°´¾÷ ¾÷Á¾ ±¸ºÐÀ» ÇØÄ¡´Â ¾÷Á¾µéÀº ºÐ¸®±âÁØÀ» ÁؼöÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
½Ä¾àó°¡ ÁöÁ¤ÇÑ ÀÎÁõ±â°ü¿¡¼ ÇÒ¶ö ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½ÄÇ°Àº ÇÒ¶ö ½ÄÇ°À¸·Î Ç¥½Ã ¹× ±¤°í°¡ °¡´ÉÇØÁø´Ù.
ƯÈ÷, ½ÄÇ°¿¡ Á÷Á¢ Á¢ÃËÇÏ´Â °í¹«Á¦ ±â±¸µéÀº ¡®½ÄÇ°¿ë¡¯À̶ó´Â ´Ü¾î ¶Ç´Â ¡®½ÄÇ°¿ë ±â±¸ µµ¾È¡¯À» Ç¥½ÃÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
Ä¿ÇÇ(¾×»óÄ¿ÇÇ, Á¶Á¦Ä¿ÇÇ µî)¿Í Àå·ù(µÈÀå, °íÃßÀå, ¾çÁ¶°£Àå, ÃáÀå µî)´Â ¿·®, ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, ³ªÆ®·ý µî ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·® Ç¥½Ã°¡ Àǹ«ÈµÈ´Ù.
ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷ü µî·ÏÁ¦°¡ µµÀԵǾî ÇöÁö ½Ç»ç °È µî ¼öÃâ±¹ ÇöÁöºÎÅÍ ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇÏ´Â ¡®¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Æ¯º°¹ý¡¯ÀÌ º»°Ý ½ÃÇà(2016³â 2¿ù 4ÀÏ)µÈ´Ù. µû¶ó¼ ±× µ¿¾È ¿µ¾÷ µî·ÏÀÇ Àǹ«°¡ ¾ø¾ú´ø ½Å°í´ëÇà¾÷, ÀÎÅÍ³Ý ±¸¸Å´ëÇà¾÷, º¸°ü¾÷ ¾÷Á¾ÀÌ ½Å¼³µÇ¾î ¿µ¾÷ µî·ÏÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡ ½ÄÇ°À» ¼öÃâÇÏ´Â ÇØ¿Ü Á¦Á¶¾÷ü´Â 8¿ùºÎÅÍ »çÀü µî·ÏÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
Á߾ӱ޽İü¸®Áö¿ø¼¾Å͸¦ ¼³Ä¡ÇÏ¿© Áö¿ª ¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ°¡ °³º°·Î ¼öÇàÇϴ ǥÁØ½Ä´Ü ¹× ±³À°ÀÚ·á °³¹ß µîÀÇ °øÅë ¾÷¹«¸¦ ÀÏ°ý Áö¿øÇÑ´Ù. Áö¿ª ¾î¸°À̱޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ°¡ ±Þ½Ä¿î¿µ ÄÁ¼³Æà µî ÇöÀåÁ᫐ ¾÷¹«¿¡ ÁýÁßÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾î ¾î¸°ÀÌ ±Þ½Ä¼Ò¿¡ ´ëÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ À§»ý¡¤¿µ¾ç°ü¸®°¡ °¡´ÉÇØÁø´Ù.
¶Ç 2016³âºÎÅÍ 12¿ùºÎÅÍ HACCPÀÌ Àǹ«ÈµÇ´Â ¼ø´ë Á¦Á¶¾÷ü(Á¾¾÷¿ø 2¸í ÀÌ»ó), °è¶õ °¡°øÀå(Á¾¾÷¿ø 5¸í ÀÌ»ó) ¹× ¶±·ù Á¦Á¶¾÷ü(¸ÅÃâ¾× 1¾ï¿ø ÀÌ»ó ¹× Á¾¾÷¿ø 10¸í ÀÌ»ó)¿¡ ´ëÇÏ¿© ÇöÀåÁ¡°Ë ¹× ±³À° µîÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í ½Ã¼³°³¼± ÀÚ±Ý µîÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.
½Ä¾àó´Â ¼ø´ë Á¦Á¶¾÷ü¿Í °è¶õ °¡°øÀåÀº 2017³â±îÁö, ¶±·ù Á¦Á¶¾÷ü´Â 2020³â±îÁö HACCP Àǹ« Àû¿ëÀ» ¿Ï·áÇÏ¿© 3´ë »ýÈ°¹ÐÂøÇü ½ÄÇ°ÀÎ ¼ø´ë, °è¶õ, ¶±ººÀ̶±ÀÇ ¾ÈÀüÀ» È®º¸ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
°Ë»ç °á°ú À§Á¶ ¹× º¯Á¶ µîÀÇ Á¶ÀÛÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÏ¿© ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç¸¦ Á÷Á¢ ½Ç½ÃÇÏ´Â ½ÄÇ° ¹× ½Äǰ÷°¡¹°Á¦Á¶¾÷ü¿¡µµ ±â·Ï°ü¸®½Ã½ºÅÛÀÌ µµÀԵȴÙ. ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Áֱ⸦ 1~6°³¿ù¿¡¼ 1~3°³¿ù·Î ´ÜÃàÇÏ¿© ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Á¦µµÀÇ ½ÇÈ¿¼ºÀ» °³¼±ÇÑ´Ù.
°Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹ÎÀÇ ½Å·Ú¸¦ Á¦°íÇϱâ À§ÇÏ¿© ÀÌ¹Ì ÀÎÁ¤µÈ ±â´É¼º ¿ø·áÀÇ ±â´É¼º ¹× ¾ÈÁ¤¼º¿¡ ´ëÇØ 5³âÀ» ÁÖ±â·Î ÀçÆò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
¼ÒºñÀÚ°¡ ±¸º°Çϱ⠾î·Á¿î Áúº´¹ß»ýÀ§Çè°¨¼Ò±â´É, »ý¸®È°¼º±â´É 1~2µî±ÞµéÀÌ ¡®±â´É¼º¡¯À¸·Î ÅëÇÕµÇ°í »ý¸®È°¼º±â´É 3µî±ÞÀº ÆóÁöµÈ´Ù.
ÀǾàÇ°ºÐ¾ß´Â ¡ãÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ë ÇÇÇر¸Á¦ º¸»ó¹üÀ§ È®´ë(1¿ù) ¡ã°³·®»ý¹°ÀǾàÇ° ¹üÀ§ È®´ë(1¿ù) ¡ãÀÓ»ó½ÃÇèµî Á¾»çÀÚ ±³À°½Ç½Ã Àǹ«È(1¿ù) ¡ãÀÎüÁ¶Á÷ ¿ë±â¡¤Æ÷Àå¿¡ Ç¥ÁØÄڵ塤¹ÙÄÚµå Ç¥½Ã Àǹ«È(1¿ù) µîÀÌ´Ù.
ÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ëÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÇÇÇر¸Á¦ º¸»ó¹üÀ§°¡ ¡®»ç¸Á¡¯¿¡¼ ¡®Àå¾Ö ¹× Àå·Êºñ¡¯±îÁö È®´ëµÇ´Âµ¥ ÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ë ÇÇÇر¸Á¦´Â Áö³ 2014³â 12¿ùºÎÅÍ ½ÃÇàµÈ Á¦µµ·ÎÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ë ÇÇÇØ·Î ÀÎÇÑ ±¹¹ÎÀÇ ºÎ´ãÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇÏ¿© Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¸»ó ¹üÀ§¸¦ È®´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ý¹°ÀǾàÇ° °³¹ßÀ» È°¼ºÈÇÏ°í Ä¡·á±âȸ¸¦ ³ÐÈ÷±â À§ÇØ ¡®°³·®»ý¹°ÀǾàÇ°¡¯ÀÇ ¹üÀ§¸¦ È®´ëÇÑ´Ù. Á¦Á¦ÇÐÀû °³¼±À» ÅëÇØ ÇÔ·® ¶Ç´Â ¿ë¹ý ¹× ¿ë·®ÀÇ º¯°æÀÌ ÀÖ´Â »ý¹°¿ëÀǾàÇ°À» ¡®°³·®»ý¹°ÀǾàÇ°¡¯ÀÇ ¹üÀ§¿¡ Ãß°¡ÇÑ´Ù.
°³·®»ý¹°ÀǾàÇ°Àº ÀÌ¹Ì Çã°¡µÈ »ý¹°ÀǾàÇ°¿¡ ºñÇØ À¯È¿¼ººÐÀÇ Á¾·ù ¶Ç´Â ¹èÇÕºñÀ², Åõ¿©°æ·Î, Á¦Á¦ÇÐÀû °³¼±À» ÅëÇÑ Á¦Çü, ÇÔ·® ¶Ç´Â ¿ë¹ý ¹× ¿ë·®, ¸í¹éÇÏ°Ô ´Ù¸¥ È¿´ÉÈ¿°ú Ãß°¡ µî ¾ÈÀü¼º ¹× À¯È¿¼º ¶Ç´Â À¯¿ë¼º(º¹¾à¼øÀÀµµ ¹× Æí¸®¼º µî)ÀÌ °³¼±µÇ¾ú°Å³ª ÀǾà±â¼ú¿¡ ÀÖ¾î Áøº¸¼ºÀÌ ÀÖ´Ù°í ½Ä¾àóÀåÀÌ ÀÎÁ¤ÇÑ ÀǾàÇ°À» ¸»ÇÑ´Ù.
ÀÓ»ó½ÃÇè µîÀ» ½Ç½ÃÇÏ´Â ÀηÂÀÇ Àü¹®¼º°ú À±¸®¼ºÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§ÇÏ¿© ÀÓ»ó½ÃÇèµî Á¾»çÀÚ´Â ¸Å³â ÀÓ»ó½ÃÇè °ü·Ã ±³À°À» 40½Ã°£ À̳»ÀÇ ¹üÀ§¿¡¼ À̼öÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù. ÇØ´ç ±³À°Àº ½Ä¾àó°¡ ÁöÁ¤ÇÏ´Â ±³À°½Ç½Ã±â°ü¿¡¼ ½Ç½ÃÇϸç ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº Àü¹®¼º Çâ»ó¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àü¹®Áö½Ä, ÀÓ»ó½ÃÇè ´ë»óÀÚ º¸È£¿¡ ÇÊ¿äÇÑ À±¸®Àû ¼Ò¾ç µîÀÌ´Ù.
ÀÎüÁ¶Á÷ÀÇ Æ÷Àå ¹× ¿ë±â¿¡ Ç¥ÁØÄÚµå¿Í ¹ÙÄÚµå Ç¥½Ã¸¦ Àǹ«ÈÇÏ¿© ºÎÀÛ¿ë µî ¾ÈÀü¼º Á¤º¸ ¹ß»ý ½Ã ½Å¼ÓÇÑ ÃßÀû°ú ´ëÀÀÀÌ °¡´ÉÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. Ç¥½Ã¿¡´Â ±¹°¡½Äº°ÄÚµå, ±âÁõ³âµµ µî Á¶Á÷ ±âÁõÀÚ Á¤º¸, Á¦Á¶¹øÈ£ ¹× ÀϷùøÈ£ µî °¡°ø ¹× ó¸®Á¤º¸°¡ Æ÷ÇԵȴÙ.
ÀǾà¿ÜÇ° ¹× ÈÀåÇ° ºÐ¾ß´Â ¡ãÀǾà¿ÜÇ°¿¡ º¸Á¸Á¦ ¹× Ÿ¸£»ö¼Ò Ç¥½Ã Àǹ«È(2¿ù) ¡ãÈÀåÇ° ¿ø·á·Î ¡®ÀÚÀÏ·»¡¯, ¡®¼¼ÇÊÇǸ®µð´½Å¬·Î¶óÀ̵塯ÀÇ Çã¿ë±âÁØ °³¼±(1¿ù) µîÀÌ´Ù.
ÀǾà¿ÜÇ°¿¡ º¸Á¸Á¦ ¶Ç´Â Ÿ¸£»ö¼Ò¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °æ¿ì ¿ë±â³ª Æ÷Àå¿¡ ¹Ýµå½Ã ±× ¸íĪÀ» ±âÀçÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù. À̹ø Ç¥½Ã Àǹ«È´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀǾà¿ÜÇ°À» ±¸¸ÅÇÒ ¶§ º¸Á¸Á¦ ¶Ç´Â Ÿ¸£»ö¼ÒÀÇ »ç¿ë¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÏ¿© Á¦Ç° ¼±Åÿ¡ µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
ÈÀåÇ°¿¡ »ç¿ëÁ¦ÇÑ ¿ø·á¿´´ø ¡®ÀÚÀÏ·»¡¯°ú ¡®¼¼ÇÊÇǸ®µð´½Å¬·Î¶óÀ̵塯°¡ À§ÇØÆò°¡ µîÀ» ÅëÇØ ¾ÈÀüÇÑ ¹üÀ§ ³»¿¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çã¿ëµÈ´Ù. ¸Å´ÏÅ¥¾î µî°ú °°Àº ¼Õ¹ßÅé¿ë Á¦Ç°ÀÇ ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ´Â ¡®ÀÚÀÏ·»¡¯Àº ÀÜ·ù¿ë¸Å ±âÁØÀÌ 0.002%ÀÌÇÏ¿¡¼ 0.01%ÀÌÇÏ·Î °³¼±µÈ´Ù.
ÈÀåÇ°¿¡ »ì±Õº¸Á¸Á¦·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø ¡®¼¼ÇÊÇǸ®µð´½Å¬·Î¶óÀ̵塯´Â 0.08% ¹üÀ§ ³»¿¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
ÀÇ·á±â±â ºÐ¾ß´Â ¡ãÁ¦Á¶ ¹× ¼öÀÔÇã°¡ ÀÌÀü¿¡ ÀÇ·á±â±â Á¦Á¶ ¹× Ç°Áú°ü¸®±âÁØ(Good Manufacturing Practices, GMP) ÀûÇÕÀÎÁ¤À¸·Î Àüȯ(1¿ù) ¡ã¼ÒºñÀÚÀÇ·á±â±â°¨½Ã¿ø Á¦µµ µµÀÔ ¹× ¿î¿µ(4¿ù) ¡ãÀÇ·á±â±â Ç°ÁúÃ¥ÀÓÀÚ Àǹ«°í¿ëÁ¦µµ Àü¸é ½ÃÇà(7¿ù) µîÀÌ´Ù.
ÀÇ·á±â±â Á¦Á¶(¼öÀÔ)¾÷ü´Â Á¦Á¶(¼öÀÔ) Çã°¡ ÀÌÀü¿¡ GMP ÀûÇÕÀÎÁ¤À» ¹Þµµ·Ï Àǹ«ÈµÈ´Ù. ÀÌ´Â ¾÷üÀÇ ÀÇ·á±â±â Á¦Á¶ ¹× Ç°Áú°ü¸® ü°è°¡ Çã°¡ Àü¿¡ °ËÁõµÇ°í, ¾ÈÀü¼ºÀÌ ¹ÌÈ®º¸µÈ Á¦Ç°ÀÇ À¯ÅëÀº »çÀü¿¡ Â÷´ÜµÊÀ¸·Î½á ÀÇ·á±â±â¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü °ü¸®°¡ °ÈµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
±×¸®°í ÀÇ·á±â±â Àü¹®°¡, ³ëÀÎ, ÁֺΠµî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¿ª¿¡¼ À§ÃËµÈ ¼ÒºñÀÚ°¨½Ã¿øÀ» È°¿ëÇÏ¿© ¶¹´Ù¹æ, ¹«·áüÇè¹æÀÇ °ÅÁþ ¹× °ú´ë±¤°í¿Í ºÒ¹ý Á¦Ç° ÆǸÅÇàÀ§¸¦ È¿À²ÀûÀ¸·Î Â÷´ÜÇÑ´Ù.
ÀÇ·á±â±â °ü·Ã Ç°ÁúÃ¥ÀÓÀÚÀÇ Àǹ«°í¿ëÀÌ ¸ðµç ÀÇ·á±â±â Á¦Á¶ ¹× ¼öÀÔ¾÷ü·Î È®´ëµÈ´Ù. Ç°ÁúÃ¥ÀÓÀÚÀÇ Àǹ«°í¿ëÀº ÀÇ·á±â±âÀÇ Ç°Áú ¹× ½ÃÆÇ ÈÄ ¾ÈÀü°ü¸® ¾÷¹«ÀÇ Ã¥ÀÓ¼º°ú È¿À²¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇÑ °ÍÀ¸·Î Áö±Ý±îÁö ¾÷°è ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î ½ÃÇàµÇ¾ú´Ù.
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1¿ù
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¡Ûº¹ÇÕ ¸ÅÀå(Shop in Shop) ÇüÅÂÀÇ ½ÄÇ°Á¢°´¾÷ ½Ã¼³±âÁØ °³¼±
¡¤¼Á¡ µî ¿µ¾÷¿Ü Àå¼Ò¸¦ ºÐ¸®ÇÏÁö ¾Ê°í ½ÄÇ°Á¢°´¾÷ ¿î¿µ
¡ÛÇÒ¶ö ÀÎÁõ ½ÄÇ° Ç¥½Ã‧±¤°í Çã¿ë ¹× ½ÄÇ°µîÀÇ Ç¥½Ã °È
¡¤ÇÒ¶ö ÀÎÁõ ½ÄÇ° Ç¥½Ã‧±¤°í Çã¿ë
¡¤°í¹«Á¦ ±â±¸·ù ½ÄÇ°¿ë Ç¥½Ã ¹× Ä¿ÇÇ‧Àå·ù ¿µ¾çÇ¥½Ã Àǹ«È
ÀǾàÇ°
¡ÛÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ë ÇÇÇر¸Á¦ º¸»ó¹üÀ§ È®´ë
¡¤ÀǾàÇ° ºÎÀÛ¿ëÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÇÇÇر¸Á¦¸¦ ¡®»ç¸Á¡¯¿¡¼ ¡®Àå¾Ö ¹× Àå·Êºñ¡¯±îÁö È®´ë
¡Û°³·®»ý¹°ÀǾàÇ° ¹üÀ§ È®´ë
¡¤ÇÔ·® ¶Ç´Â ¿ë¹ý‧¿ë·®ÀÇ º¯°æÀÌ ÀÖ´Â »ý¹°ÀǾàÇ°±îÁö·Î È®´ë
¡ÛÀÓ»ó½ÃÇèµî Á¾»çÀÚ ±³À°½Ç½Ã Àǹ«È
¡¤½Ä¾àó ÁöÁ¤ ±³À°±â°ü¿¡¼ ¸Å³â 40½Ã°£ À̳»ÀÇ ±³À° À̼ö
¡ÛÀÎüÁ¶Á÷ ¿ë±â‧Æ÷Àå¿¡ Ç¥ÁØÄÚµå‧¹ÙÄÚµå Ç¥½Ã Àǹ«È
¡¤¾ÈÀü¼º Á¤º¸ ¹ß»ý½Ã ½Å¼ÓÇÑ ÃßÀû°ú ´ëÀÀÀÌ °¡´É
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¡ÛÈÀåÇ° ¿ø·á·Î ÀÚÀÏ·», ¼¼ÇÊÇǸ®µð´½Å¬·Î¶óÀ̵å Çã¿ë±âÁØ °³¼±
¡¤ÀÚÀÏ·»ÀÇ ÀÜ·ù¿ë¸Å ±âÁØ °³¼±
¡¤¼¼ÇÊÇǸ®µð´½Å¬·Î¶óÀÌµå »ì±Õº¸Á¸Á¦·Î 0.08% ¹üÀ§ ³»¿¡¼ »ç¿ë Çã¿ë
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¡ÛÁ¦Á¶‧¼öÀÔ Çã°¡ ÀÌÀü¿¡ GMP ÀûÇÕÀÎÁ¤À¸·Î Àüȯ
¡¤¾÷üÀÇ ÀÇ·á±â±â Á¦Á¶ ¹× Ç°Áú°ü¸® ü°è¸¦ Çã°¡ Àü¿¡ °ËÁõ
2¿ù
¡Û「¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Æ¯º°¹ý」 ½ÃÇà
¡¤ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷ü µî·ÏÁ¦ µµÀÔ ¹× ÀÎÅÍ³Ý ±¸¸Å´ëÇà¾÷ µî ¾÷Á¾ ½Å¼³
¡ÛÁ߾ӱ޽İü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ ¼³Ä¡‧¿î¿µ
¡¤Áö¿ª ¼¾ÅÍÀÇ °øÅë ¾÷¹«¸¦ ü°èÀûÀ¸·Î ÀÏ°ý Áö¿ø
ÀÇ¾à ¿ÜÇ°
¡ÛÀǾà¿ÜÇ° º¸Á¸Á¦ ¹× Ÿ¸£»ö¼Ò Ç¥½Ã ±âÁØ °È
¡¤ÀǾà¿ÜÇ° ¼ººÐ Áß º¸Á¸Á¦ ¹× Ÿ¸£»ö¼ÒÀÇ ¸íĪ Ç¥½Ã Àǹ«È
3¿ù
¡ÛHACCP Àǹ«È ¼ø´ë, °è¶õ, ¶±ººÀ̶±À¸·Î È®´ë
¡¤¾÷ü¿¡ ÇöÀåÁ¡°Ë‧±³À° µîÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í ½Ã¼³°³¼± ÀÚ±Ý µîÀ» Áö¿ø
4¿ù
¡Û½ÄÇ°µî Á¦Á¶¾÷ü¿¡ ±â·Ï°ü¸®½Ã½ºÅÛ µµÀÔ ¹× ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Áֱ⠴ÜÃà
¡¤ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç¸¦ ÇÏ´Â ½ÄÇ°µî Á¦Á¶¾÷ü¿¡ ±â·Ï°ü¸®½Ã½ºÅÛ µµÀÔ(4¿ù)
¡¤ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç Áֱ⠴ÜÃà(10¿ù)
¡Û¼ÒºñÀÚÀÇ·á±â±â°¨½Ã¿ø Á¦µµ µµÀÔ‧¿î¿µ
¡¤ÀÇ·á±â±â °ÅÁþ‧°ú´ë±¤°í ¹× ºÒ¹ý Á¦Ç° ÆǸŠÂ÷´ÜÀ¸·Î ¾ÈÀü°ü¸® »ç°¢Áö´ë ÇؼÒ
6¿ù
¡Û±â´É¼º ¿ø·á ÀçÆò°¡ ¹× ±â´É¼º µî±Þ ´ÜÀÏÈ
¡¤5³â ÁÖ±â·Î ±â´É¼º ¿ø·á ÀçÆò°¡
¡¤±â´É¼º µî±Þ ´ÜÀÏÈ
7¿ù
¡ÛÀÇ·á±â±â Ç°ÁúÃ¥ÀÓÀÚ Àǹ«°í¿ëÁ¦µµ Àü¸é ½ÃÇà
¡¤ÀÇ·á±â±â Á¦Á¶(¼öÀÔ)¾÷üÀÇ Ç°Áú ¹× ½ÃÆÇ ÈÄ ¾ÈÀü°ü¸® Ã¥ÀÓ Á¦°í